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超滤酶 超滤酶产品分类:清洗酶制剂系列 产品型号:HLSUP-10 产品规格:1000/袋或1L/瓶产品介绍:过滤膜清洗专用酶制剂是专为过滤膜的清洗而研制
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木聚糖酶 木聚糖酶 产品分类:酶制剂系列产品规格:1000/袋产品介绍:聚糖酶在食品中的作用?增强面团弹性、醒发后的面团体积增大,延伸性更强,改善
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胰酶 胰酶 胰酶是经提取、精制、复配而成的一种复合酶,含有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等,具有较强的分解蛋白质及脂肪等能力,广泛应用于食品
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糖化酶 糖化酶 糖化酶是经选育优良黑曲霉菌种深层发酵、精制,能高效水解液化淀粉的非还原性末端中1,4和1,6--糖苷键,在水解过程中,葡萄糖从
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酵母抽提酶 酵母抽提酶 酵母抽提酶是本公司针对酶法水解酵母的生产工艺特点,自行研制开发的一种专用酵母水解酶。在天然调味品中,酵母抽提物占
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动物蛋白水解酶 动物蛋白水解酶 动物蛋白水解酶是本公司新开发的一种针对动物蛋白水解的专用复合酶制剂,其主要由蛋白内切酶、外切酶和风味酶等组
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中温淀粉酶 中温淀粉酶酶活定义1g/ml 淀粉 酶于指定温度,pH6条件下,1h液化1g可溶性淀粉,即为一个酶活力单位,以u/g,ml/g表示产品规格;棕色液体,略
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水洗酶 水洗酶本品为黄褐色液体,标准酶活单位:650IU/ml(滤纸酶活。酶的活力用DNS法测定,以IU/ml表示。)包装:本品为25kg桶装。酶特性:纤维素酶是
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